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        这时，何老师已经把锅烧热，苏婉清舀了几瓢清水倒入锅中，然后把研制的块状五花肉，和葱姜蒜等各种调料，放入锅中过水。

        一来是为了去除猪肉的腥味，二来是去掉浮沫血水。

        见到肉色泛白，苏婉清用漏勺取出了肉块。

        然后洗锅倒油，待得油温六成热，放糖入锅，炒出出糖色之后，倒肉和各种配料，大火翻炒几遍，肉熟即可出锅。

        到了这一步，红烧肉算是完成了一半。接下来还需要把烧好的肉放入砂锅中，再倒入少许清水，小火慢炖十五分钟就可以了。

        时间的流逝，香味已经从砂锅中慢慢透了出来。

        秦小白最先闻到了香味，立刻口中生津，馋的快要不行了。当然，节目组其他几位嘉宾，更是如此，一个个的不停吞着口水……

        “哇，姐！你这红烧肉绝了，就冲这个菜，今天我的减肥计划失败了，三大碗米饭必须要吃了……”彭彭一边吞着口水，一边夸赞道。

        “彭彭，你克制一下自己好吗？谁上一季立的fg，以后只吃一碗米饭？”何老师微笑着摇了摇头，调侃说道。

        “太香了！你们不明白一个吃货，面对没事成型过程的诱惑，有多么的煎熬，就像是有猫在挠痒痒一般，太难受了……”

        杨小越走到砂锅旁，默默的吞着口水，感慨道。

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